Introducerea acoperirilor antibacteriene alimentare
Odată cu dezvoltarea tehnologiei, tehnologia de pulverizare cu ultrasunete a fost aplicată acoperirilor de pulverizare antibacteriene din diverse industrii, de la medicamente, alimentare, textile, echipamente electronice la materiale de construcție. Tehnologia de pulverizare cu ultrasunete este extrem de potrivită pentru aplicațiile care necesită aplicarea uniformă a agenților antibacterieni cu doze mici la suprafață. În special argint, cupru, oxid de zinc, zirconiu, piritione de zinc, nanoparticule de aur și materiale antibacteriene pe bază de dioxid de titan, utilizate ca inhibitori de colonie pentru textile, catetere medicale și alte suprafețe.
De exemplu, nanoparticulele de argint sunt un material scump pe care producătorii trebuie să -l măsoare cu exactitate pentru a evita deșeurile. Duza cu ultrasunete a Funsonic poate forma cu ușurință fluxul de pulverizare și poate controla cu exactitate viteza de pulverizare. Dacă cateterul este acoperit, de obicei se folosește o duză cu ultrasunete cu un model de pulverizare îngustă cu viteză mică. În schimb, duzele cu ultrasunete de tip vortex vor funcționa la viteze mai mari pentru acoperirea textilelor. Ambele configurații maximizează eficiența de transfer a materialelor de acoperire, reducând în același timp deșeurile, menținând în același timp cerințele de producție.
Pulverizarea antibacteriană în industria alimentară
Spre deosebire de materialele medicale, textile și de construcție care folosesc în primul rând formulări de acoperire antibacteriană pe bază de argint, industria alimentară folosește diverse formulări aprobate de FDA pentru a prelucra diverse alimente. De exemplu, în industria cărnii, arginina acidului lauric (LAE) este utilizată pe scară largă în Carne Ready to Eat (RTE) ca agent antibacterian cu doze mici în procesul de fabricație. Când LAE este utilizat în doze foarte mici, FDA consideră agenții antimicrobieni drept „SIDA de procesare”, scutindu -i astfel de etichetarea finală a produsului de consum. Duzele cu ultrasunete pot măsura cu exactitate RTE cu precizie la nivel de micrometru și uniformitate ridicată, menținând cerințele FDA și scutirile de etichete. În industria de coacere, tehnologia de pulverizare cu ultrasunete este utilizată pentru a pulveriza sorbatul de potasiu pentru a inhiba formarea mucegaiului.
FDA listează zeci de materiale și formulări de acoperire antimicrobiene aprobate utilizate în prezent ca spray -uri, cum ar fi seria de sodiu (benzoat, diacetat, propionat, hipoclorit, octanoat). Mulți acizi, cum ar fi acidul propionic, acidul acetic, acidul sorbic, acidul citric și acidul lactic. Multe amestecuri au fost, de asemenea, listate, cum ar fi acidul lactic, acidul citric și hidroxidul de potasiu. În cele din urmă, preparatele de bacteriofag, bacteriile carnivore și lactoferina sunt pulverizate pe alimente ca agenți antibacterieni. În prezent, nu este clar dacă vreunul dintre aceste materiale a fost pulverizat cu duze cu ultrasunete, dar structura solidă a tehnologiei noastre cu ultrasunete și faptul că microorganismele vii au fost atomizate ne fac să ne gândim că multe dintre aceste substanțe chimice pot fi pulverizate cu spray cu ultrasunete cu ultrasunete tehnologie.
